CHEVERNY ROSÉ PASCAL BELLIER 2020 Pinot Noir 80% - Gamay 20% Ce n’est pas qu’un vin d’été…Une bouteille gourmande, à boire à tout moment de la journée, ou en accompagnement de vos voyages culinaires.
Pays : France
Région : Val de Loire - Vineuil
Style : Vin - Rosé
Sucre résiduel :
Cépages : Pinot Noir 80% - Gamay 20%
Sols : sol sablo-rocailleux à tendance limoneuse, sur sous-sols argilo-calcaires
Culture : certifiée TERRA VITIS et HVE
Elaboration : vendanges mécaniques, vinification traditionnelle avec
contrôle des températures en cuve inox,
Notes de dégustation :
Œil : robe rosé
Nez : sur des notes de fruits rouges, d’agrumes
Bouche : élégante, souple, sur des notes de rose, fraise, fruits rouges et agrumes
Finale : gourmande, souple, fruitée
Accord mets/vins : cuisine méditerranéenne, exotique, asiatique, orientales,
Température de Service : 7 – 8°
Garde : 2025
Terroir historique de la Vallée de la Loire , Chinon est un des bastions de la viticulture du Pays de Loire, issu d’une tradition et d’un savoir-faire séculaires, il met à l’honneur le Cabernet Franc qui donne des vins souples et fruités. CHINON AOP LES CAROUGES 2024 , joli vin rouge de Touraine, issu de 100% Cabernet Franc , est un vin rouge de caractère, gourmand et gouleyant, fond, élégance et frais, sur des arômes de violette et de framboise... Dégustez-le sur des salades composées, quiches, pâtés, tourtes, volaille, viande blanche, boudin, andouillette grillée, fromages de chèvre, tomme...
Vous connaissez les Côteaux Vendômois, le Pineau d’Aunis… Se sera chose faites lorsque vous aurez goûté ce joli vin. Cépage emblématique de cette appellation du Val de Loire, il donne un vin souple, aromatique sur des notes florales, fruitées sur la frise, la framboise, et plus typées sur les épices avec ses touches poivrées. A consommer en apéritif autour,de 14°C, il accompagnera également un repas autour de 16°C, que ce soit une viande rouge, un gibier ou un plateau de fromages.
Un Saint Nicolas au caractère bien trempé. 100% Cabernet Franc vieilli en barriques, sur des arômes de fruits rouges, rehaussés d’épices et de notes boisées.
Un joli vin blanc sec du Pays de Loire. CHEVERNY BLANC PASCAL BELLIER, avec sa dominance de Sauvignon blanc typé par ses notes d’épices, de fruit à noyau et son acidité naturelle, est équilibré par le Chardonnay qui lui apporte son côté minéral et fruité (pomme, poire) A déguster dès l’apéritif sur un Cake salé aux légumes, des fruits de mer, poissons, cuisine végétarienne, cuisine régionale, Andouillette au Vouvray, Poissons blancs, sandre, brochet, fromages de chèvre
Entre Vendôme et Château du Loir se trouve un merveilleux vignoble, les Côteaux Vendômois. Pour faire ces jolis vins, il nous faut du Pineau d’Aunis, cépage emblématique de cette AOC. Fruité, équilibré et puissant, sur des notes de griotte et d’épices poivrées. Le compagnon idéal d’un repas de famille, d’une soirée conviviale.
CABERNET D'ANJOU PARFUM ROSÉ Un moment de douceur dans ce monde de brutes. Joli vin rosé demi-sec issu de 100% cabernet franc.Rond et frais, équilibré et moelleux, sur des notes de framboise, de groseille avec une pointe acidulée.
Un vin de plaisir, issu de la Loire, droit, avec un beau bouquet sur les agrumes, et une belle minéralité. Plateaux de fruits de mer, poissons, fromages, fromages à pâte molle.
CHINON "LES GRAVIÈRES" 2022Expression de son terroir, ce vin rouge issu de 100% Cabernet Franc,né sur les sables et les graviers de la Vienne, vous ravira par sa gourmandise.Vrai vin de plaisir, à déguster tout au long d’un repas aussi biensur les charcuteries, des plats épicés ou conviviaux, des fromages(chèvre frais ou sec, Maroilles…).
LA MERCY DIEU SANCERRE ROUGE 2019 Un joli vin de Loire, issu de 100% Pinot noir, qui ici s’exprime pleinement sur des notes de fruits noirs et des tannins fondus.Du caractère et une belle gourmandise.
Entre Vendôme et Château du Loir se trouve un merveilleux vignoble, les Côteaux Vendômois. Bienvenue au Domaine Colin, la plus ancienne exploitation vinicole du Vendômois... Pour faire ces jolis vins, il nous faut du Pineau d’Aunis, cépage très ancien et emblématique de cette AOC. ROUGE VIEILLES VIGNES 2022 COTEAUX VENDOMOIS AOP Bio , issu des cépages : Pineau d’Aunis majoritairement, Pinot Noir et Cabernet Franc . C'est un vin fruité, équilibré et puissant, sur des notes d’épices, de poivre et de safran, le compagnon idéal de vos repas conviviaux. Dégustez-le sur des charcuteries, grillades, viandes blanches, lotte, cuisine épicée, fromages régionaux...
CHEVERNY ROUGE 2018 PASCAL BELLIERFrais et gourmand, facile à boire, voici le compagnon de vos repas sans chichis. Il accompagnera vos envies les plus folles de l’apéro,plateau de charcuteries, de fromages, viandes blanches, grillades.
Un vin de plaisir, issu de la Loire, droit, avec un beau bouquet sur les agrumes, et une belle minéralité. Plateaux de fruits de mer, poissons, fromages, fromages à pâte molle.
Cabernet Franc de la région Anjou-Saumur. Joli fruité, de la souplesse, de la gourmandise. Petits arômes de fruits rouges sur des notes épicées. Parfait sur un apéritif dinatoire, une viande rouge grillée ou en sauce, des fromages à pâte dure.
Une Cuvée d’exception 100% Sauvignon pour un terroir d’exception, produite uniquement lors des grands millésimes. Minéral et fruité, le compagnon idéal pour les fruits de mer, poisson et fromages à pâte lavée..
Un terroir un peu caché, qui fait partie du Val de Loire. 100% Sauvignon, dans toute son expression identitaire. Expressif, frais, aromatique, floral, sur des notes d’agrumes, de fruits exotiques, de la rondeur, un bel équilibre. A l’apéritif, sur des fruits de mer, fromages de chèvre ou des plats frais exotiques (Bo Bun, Salades asiatiques).
Prix14,20 €
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