CHINON "LES GRAVIÈRES" 2022Expression de son terroir, ce vin rouge issu de 100% Cabernet Franc,né sur les sables et les graviers de la Vienne, vous ravira par sa gourmandise.Vrai vin de plaisir, à déguster tout au long d’un repas aussi biensur les charcuteries, des plats épicés ou conviviaux, des fromages(chèvre frais ou sec, Maroilles…).
Pays : France Région : Loire - Centre Val de Loire - Touraine Style : Vin Rouge Sucre résiduel :Cépages : 100% Cabernet Franc Sols : Terrasses alluviales de sable et gravierCulture : culture raisonnée. Effeuillage, vendange en vert, fermentation et cuvaison environ 2 semaines, Elaboration : Egrappage, tri, Notes de dégustation :Œil : robe rouge rubis Nez : sur la fraîcheur, avec des notes de fruits rouges Bouche : souple, fruité avec des tannins fondus Finale : toute en subtilité sur un joli fruité Accord mets/vins : à déguster tout au long d’un repas aussi bien sur les charcuteries, des plats épicés (acras de morue, curry de poisson), agneau, lasagnes, fromages de chèvre (frais ou sec), Maroilles, Température de Service : 14 - 16° Garde : 2026
Entre Vendôme et Château du Loir se trouve un merveilleux vignoble, les Coteaux Vendômois. Bienvenue au Domaine Colin, la plus ancienne exploitation vinicole du Vendômois... Pour faire ces jolis vins, il nous faut du Pineau d’Aunis, cépage très ancien et emblématique de cette AOC. ROUGE VIEILLES VIGNES 2023 COTEAUX VENDOMOIS AOP Bio, issu des cépages : Pineau d’Aunis majoritairement, Pinot Noir et Cabernet Franc. C'est un vin fruité, équilibré et puissant, sur des notes d’épices, de poivre et de safran, le compagnon idéal d’un repas convivial. Dégustez-le sur des charcuteries, grillades, viandes blanches, poissons grillés, lotte, gibiers, fromages régionaux...
Entre Vendôme et Château du Loir se trouve un merveilleux vignoble, les Côteaux Vendômois. Bienvenue au Domaine Colin, la plus ancienne exploitation vinicole du Vendômois... Pour faire ces jolis vins, il nous faut du Pineau d’Aunis, cépage très ancien et emblématique de cette AOC. ROUGE VIEILLES VIGNES 2022 COTEAUX VENDOMOIS AOP Bio , issu des cépages : Pineau d’Aunis majoritairement, Pinot Noir et Cabernet Franc . C'est un vin fruité, équilibré et puissant, sur des notes d’épices, de poivre et de safran, le compagnon idéal de vos repas conviviaux. Dégustez-le sur des charcuteries, grillades, viandes blanches, lotte, cuisine épicée, fromages régionaux...
Quand un Bourguignon visionnaire s’installe en Pays de Loire, il ne peut y produire que des grands vins qui titillerons vos papilles. Voici SANCERRE BLANC COMTE LAFOND 2024, issu de 100% Sauvignon , puissant, structuré, élégant, raffiné et bien équilibré sur des notes salines et une belle minéralité. C’est le vin blanc par excellence A découvrir dès l’apéritif, sur des amuses bouches à base de fruits de mer ou de poisson, sashimi, fruits de mer, poissons, plats végétariens, fromages de chèvre...
Lorsqu’un cépage de caractère « Chenin », rencontre un terroir expressif sur le silex, aux notes typiques de pierres tapées, ce petit goût de feu, de fumée, celà donne la «Cuvée Pierre à Feu » du Domaine Colin.. A boire en apéritif, sur des sushi, fruits de mer, coquillages, poissons, fromages…
Voilà un joli vin blanc sec de Loire, 100% Sauvignon du Domaine De Ladoucette. Complexe sur des notes fines, florales et fruitées, enrobées d’une trame minérale sur la pierre à fusil qui lui donne un joli équilibre et une belle fraîcheur.
Terroir historique de la Vallée de la Loire , Chinon est un des bastions de la viticulture du Pays de Loire, issu d’une tradition et d’un savoir-faire séculaires, il met à l’honneur le Cabernet Franc qui donne des vins souples et fruités. CHINON AOP LES CAROUGES 2024 , joli vin rouge de Touraine, issu de 100% Cabernet Franc , est un vin rouge de caractère, gourmand et gouleyant, fond, élégance et frais, sur des arômes de violette et de framboise... Dégustez-le sur des salades composées, quiches, pâtés, tourtes, volaille, viande blanche, boudin, andouillette grillée, fromages de chèvre, tomme...
CHINON CLOS DE L'ÉCHO 2018Ce 100% Cabernet Franc vous étonnera par sa gourmandise et sa puissance.Un bel équilibre entre ses arômes de fruits noirs et ses tannins.Un réel enchantement.
LA MERCY DIEU SANCERRE ROUGE 2019 Un joli vin de Loire, issu de 100% Pinot noir, qui ici s’exprime pleinement sur des notes de fruits noirs et des tannins fondus.Du caractère et une belle gourmandise.
Terroir historique de la Vallée de la Loire, Chinon est un des bastions dela viticulture du Pays de Loire, issu d’une tradition et d’un savoir-faireséculaires, il met à l’honneur le Cabernet Franc qui donne des vinssouples et fruités.CHINON AOP LES CAROUGES 2024 , joli vin rouge de Touraine, issu de 100% Cabernet Franc, est un vin rouge de caractère, gourmand et gouleyant,fond, élégance et frais, sur des arômes de violette et de framboise...Dégustez-le sur des salades composées, quiches, pâtés, tourtes, volaille,viande blanche, boudin, andouillette grillée, fromages de chèvre, tomme...
Quand un Bourguignon visionnaire s’installe en Pays de Loire,il ne peut y produire que des grands vins. Puissant, élégant et raffiné avec une note saline et une belle minéralité qui titillerons vos papilles.
Voici SANCERRE BLANC COMTE LAFOND 2021, issu de 100% Sauvignon, puissant, structuré, élégant, raffiné et bien équilibré sur des notes salines et une belle minéralité. C’est le vin blanc par excellenceA découvrir dès l’apéritif, sur des amuses bouches à base de fruits de mer ou de poisson, fruits de mer, poissons, plats végétariens,fromages de chèvre...
Le format idéal pour un repas à 2. Non, ce n’est pas le vin du cousin du Père Noël, mais un joli rouge, 100% Cabernet Franc du Centre Val de Loire aux arômes de fruits rouges, aux tanins doux et à la gourmandise toute en finesse. Idéal pour un repas convivial, un plateau de charcuteries, des grillades…
Joli vin blanc de Loire, 100% sauvignon, frais et charpenté, fruité avec des notes de pierre à fusil caractéristiques du terroir. Compagnon idéal de vos apéritifs, plateaux de fruits de mer, poissons et fromages (Epoisses, Curé Nantais, Munster, Timanoix…)
Entre Vendôme et Château du Loir se trouve un merveilleux vignoble, les Côteaux du Vendômois. Pour faire ces jolis vins, il nous faut du Pineau d’Aunis, cépage emblématique pour créer cette AOC. Fruité, équilibré et puissant, sur des notes de griotte et d’épices poivrées. Le compagnon idéal d’un repas de famille, d’une soirée conviviale.
CÔTEAUX VENDÔMOIS PENTE DES COUTISJoli vin riche et structuré issu de 100% Chenin, l’un des cépages emblématique du Pays de Loire. Souple, sec, il s’exprime pourtant avec une légère sucrosité qui équilibre et étonne. Celà lui permettra de vous étonner tout au long d’un repas, de l’apéritif, sur un poisson cuisiné, sur un fromage de chèvre (Crottin de Chavignol, Pouligny St Pierre, Sainte Maure de Touraine) et pourquoi pas une charlotte aux fruits exotiques
Remontant au VIIe siècle et au roi Dagobert, le vignoble du Val de Loire, recèle de belles pépites. Voici REUILLY SAUVIGNON 2023 AOC , issu de 100% Sauvignon , joli vin sec, tranchant, net et précis, avec de la vivacité et une belle persistance aromatique aux notes d’agrumes et de fleurs. A déguster dès l’apéritif, sur des fruits de mer, huîtres, poisson fumé ou mariné, sushi, fromages de chèvre : Chavignol, Pouligny Saint-Pierre, Sainte Maure de Touraine, Selles-sur-Cher, Valençay....
Prix11,20 €
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CHINON "LES GRAVIÈRES" 2022Expression de son terroir, ce vin rouge issu de 100% Cabernet Franc,né sur les sables et les graviers de la Vienne, vous ravira par sa gourmandise.Vrai vin de plaisir, à déguster tout au long d’un repas aussi biensur les charcuteries, des plats épicés ou conviviaux, des fromages(chèvre frais ou sec, Maroilles…).