Le Canada, pays des Caribous et du sirop d’érable, a deux autres spécialités gourmandes...le vin de Glace (1985) et le Cidre de Glace (1990). Givré, Cidre de Glace IGP Canada , inspiré des vins de glace, est élaboré à base de pommes congelées par le froid rigoureux des hivers canadiens. Frais, gourmand, subtil et légèrement liquoreux, c’est le compagnon idéal d’un apéritif, ou d’un foie gras sous touts ses formes.. Un ami, venu du froid qui va vous donner le frisson !