GLENMORANGIE QUINTA RUBAN S MALT HIGHLAND WHISKY 70CL 46?

Charpenté, corsé, presque doux, notes de xérès, miel et de bruyère. Les arômes deviennent plus épicés, notes de bois humide, orange amère, légèrement fumé

L’Alsace, pays de Vins et d’Eaux de vie, est devenue un beau producteur de  Whisky. Au fin fond de la Vallée de Kaysersberg, Lapoutroie,  berceau de la Distillerie Gilbert Miclo , créée en 1962, qui y élabore  de très beaux whiskies élevés dans différents fûts ayant contenu  des vins. WELCHE'S FAUDEY WHISKY SINGLE MALT FUMÉ ALSACE  IGP,  est un whisky alsacien, élevé en fûts ayant contenu du vin de Bourgogne. Finement tourbé, il titre (+/- 10 PPM)   Complexe et raffiné, sur des notes grillées et fumées, avec une pointe musquée,  une tourbe fondue mais bien présente, des notes de noisettes et d'amandes.  Frais, ample, très aromatique, à boire pur en digestif, ou sur un cigare  ou des chocolats... Le cadeau idéal pour tous les amateurs de Whisky Français. *issu d’une unique distillerie

Whisky écossais CAMPBELTOWN LOCH BLENDED 70cl 46°, une quintessence de l'art de la distillation en Écosse. Conçu dans la région renommée de Campbeltown, ce whisky incarne l'histoire et le savoir-faire de générations de distillateurs.

CRAIGELLACHIE 17 ANS Single Malt du Speyside, riche et puissant, finement boisé, sur les épices, des notes chocolatées et torréfiées. Le whisky qui va titiller vos papilles

Créée en 1897 sur le site de la West Brewery, Glen Moray se lance  en 2008 dans la production de son premier single malt racé.  Ainsi naît dans la gamme Elgin Heritage dont fait partie GLEN MORAY SMOKY CLASSIC Peated Malt , élaboré à partir d’orge  maltée tourbée, qui lui confère des notes de soirée au coin du feu, suivi d’un vieillissement en fûts de chêne américain qui lui apporte complexité, douceur  et gourmandise, sur des notes vanillées, boisées et fumées.  Un Speyside atypique, qu’il faut à tout prix découvrir.

CHIVAS 18 ANS BLENDED, créé en 1997 Assemblage (blend) de plus de 20 Whiskies de Malt (Strathisla, Longmorn, Glen Keith, All a Bhainne) ainsi qu’une sélection de whiskies de grain, avec pour trame le Single Malt Strasthisla, dont la complémentarité apporte un équilibre et une harmonie, signature du 18 ans Chivas Regal Rond, fruité, équilibré, épicé et floral

Voici une nouvelle version de GLENGLASSAUGH PORTSOY en référence au village de pêcheurs éponyme situé à proximité de la distillerie. Là où la terre embrasse la mer. Un mariage d’amour entre un nectar terrestre et la caresse de la mer avec ses embruns et ses notes iodées. Vieilli en fûts de Xérès, Bourbon et Porto. Légèrement tourbé (15PPM). Sur de jolies notes de tourbe, de fumée, et une touche marine, aux notes salines, chargées d’embruns.

Encore une curiosité de la Distillerie Gilbert Miclo à Lapoutroie . Single Malt Whisky SMALL BATCH 8# , Edition Limitée 2025 –  Whisky Single Malt distillé en 2019 vieilli en fût ayant contenu de la Côte Rôtie,  vin d’exception de la Vallée du Rhône.  Partez à la découverte de sa richesse et de sa complexité ! 

CRAIGELLACHIE 13 ANS    - -   Non Tourbé Single Malt du Speyside complexe, sur des notes d’amande, de foin coupé, d’épices… A découvrir…

Plus de 200 ans d’Histoire accompagnent cette distillerie.  D’abord illégale, elle sera la première à posséder une licence légale ,  et de nos jours, ses enseignements :Tradition, Renouveau, Evolution,  Sélection, Accessibilité font toujours loi..... GLENLIVET 13 ANS WHISKY SINGLE MALT SPEYSIDE , exclusivité pour  le marché français, ce Single Malt, vieilli en fûts de chêne américain neufs, fait la part belle à l’osmose entre le bois et le spiritueux,  sur des notes de caramel, miel, suivies de vanille et de chocolat au lait,  avec toujours, ce côté fruité, typique de la marque.

YAMAZAKI DISTILLER’S. est le Single Malt emblématique de la maison Suntory. Il allie des notes douces et en même temps intenses de bois, noix de coco, vanille et cannelle. Sa complexité vous ravira.

Il y a dans ces contrées lointaines d’Ecosse, des liens qui unissent les familles, ce sont les Clans. Issu de l’assemblage de whiskies de grain et de malt, distillés et vieillis au minimum 3 ans en fûts de chêne dans les Highlands. De délicates notes florales, vanillées avec en bouquet final, un subtil accent de fumée. *A noter que Clan Campbell n’est pas commercialisé au Royaume Uni.

Créée en 1824 , la distillerie The Macallan est niché au-dessus de rivière Spey. La tradition d’utiliser des fûts de Xeres date de 1892 La collection intemporelle The Macallan Double Cask fait peau neuve. Le double vieillissement en fûts de chêne français et américains, ayant contenu  du Jerez de la Frontera en Espagne (bois gorgés de Xérès), lui apporte richesse  et complexité. MACALLAN 12 ANS DOUBLE CASK SPEYSIDE véritable célébration des saveurs,  dévoile des notes riches d’épices, de bois, de fruits secs dans un habit de fête de couleur or naturelle et intense.