LIBERTINE INTENSE ABSINTHE 70 CL 72°

Apéritif traditionnel de Gascogne aux arômes de griottes, framboises…

Apéritif traditionnel de Gascogne aux arômes de poires et de mirabelles…

Arômes sucrés d’oranges sanguines siciliennes, notes plus exotiques de  mangue et de fruits de la passion, arômes envoûtants de rose et d’épices, tout en subtilité, un avant goût de la Dolce Vita. Sarti Rosa est une liqueur qui joue sur le mot rosa, repris par sa robe  joliment colorée et les arômes de roses infusées. L’apéritif italien floral, fruité et rafraîchissant par excellence, à déguster  en Spritz : 2 parts de Sarti rosa, 3 parts de prosecco et 1 part d'eau gazeuse.

Amer bière à la mirabelle Recette originale, parfumé et gorgé de goût mirabelle

Les Premières Amours sont souvent celles qui durent. Historiquement, la Distillerie VEDRENNE créée en 1923, s’établi à Nuits St Georges pour se rapprocher de leurs champs de cassissiers. Produit iconique, la crème de cassis, spécialité de Bourgogne, mis en lumière par le Chanoine Kir (maire de Dijon de 1945 à 1968), le fruit de la macération des baies de cassis noir de Bourgogne dans un alcool surfin. Comme le préconisait le Chanoine KIR, buvez-le allongé de Bourgogne Aligoté (recette originale), mais l’ajout d’un autre vin blanc sec, d’un rosé, de Crémant ou de Champagne ne seront pas punis du bûcher. Le Cardinal en Bourgogne se fait à base de Pinot noir de Bourgogne, en Alsace, nous osons même avec un Pinot Noir d’Alsace bien frais.

Fondée en 1880 , la Maison RAMOS PINTO, nichée au cœur du Douro , fait partie des grands noms du Portugal ..   Fine White est un Porto Blanc , doux, délicat, frais et intense, issu des cépages blancs : Codega, Viozinho, Rabigato et Arinto . Joli « vin » jeune et fruité, idéal à l’apéritif, sur des plats de céphalopodes grillés, des plats épicés, des fromages de chèvre à pâte molle, des desserts.