MUSCAT DE RIVESALTES CHATEAU LES PINS 2023 75 CL

La Distillerie De Miscault nichée à Lapoutroie au cœur du Musée des Eaux de Vie,  a le vent en poupe avec ses amers branchés : Birabelle-Mirabelle, Birtille-Myrtille,  et Birsapin-Sapin ont une petite sœur Birboise-Framboise . 4ème amer-bière de la gamme. Il met en avant le parfum intense de la Framboise. A base de Gentiane, quinquina et d’eau de vie de framboise, il pourra se déguster en Spritz, Rosé-Ice, Rosé piscine, mais aussi tout naturellement avec une bière blonde.

Partez à la découverte de l’univers du Porto COFFRET 3 x 20 cl : 1 Dry white, 1 Réserve Ruby, 1Tawny 10 ans Dry White richesse et complexité d’un porto blanc sec. Reserve Ruby notes fruitées et équilibrées. Tawny 10 ans l’expression classique d’un porto vieilli. 

Amer alsacien aux saveurs de gentiane, de quinquina, de houblon (d'Alsace !) et d'orange. Initialement considérés comme boisson « fortifiante », élaborée à base d’alcool et de plantes, ces dernières jouaient sur leurs vertus naturelles.

Apéritif traditionnel de Gascogne aux arômes de griottes, framboises…

Fondée en 1880 , la Maison RAMOS PINTO, nichée au cœur du Douro , fait partie des grands noms du Portugal ..   Fine White est un Porto Blanc , doux, délicat, frais et intense, issu des cépages blancs : Codega, Viozinho, Rabigato et Arinto . Joli « vin » jeune et fruité, idéal à l’apéritif, sur des plats de céphalopodes grillés, des plats épicés, des fromages de chèvre à pâte molle, des desserts.

La pêche est originaire de Chine, où elle était déjà cultivée autour de 1570 av JC. Après de multiples périples, Perse, Inde, Proche Orient et elle arrive enfin en Occident grâce à Alexandre le Grand sous l’appellation Prunus persica. Ce joli apéritif à la pêche, frais, doux et fruité à base de pêches, feuilles de pêchers cueillies à l'automne, de sucre et de vin blanc se boit frais (conservez-le au réfrigérateur, il sera toujours prêt), nature, éventuellement avec des glaçons