SUZE APERITIF A LA GENTIANE 100 CL 15°

Créée en 1999 à Venelles, la Liquoristerie de Provence  élabore des alcools et des liqueurs à l’accent chantant du Sud, dont Versinthe, 1ère Absinthe légale depuis 1915. Reprise en 2017, la distillerie perpétue la tradition et remet au goût du jour des recettes ancestrales, authentiques et chargées d’histoire et élabore de façon  artisanale traditionnelle, des élixirs provençaux ou d’ailleurs. Versinthe Classique 20 ans 45° ** , une recette inédite et une édition spéciale à l’occasion du 20e anniversaire de son absinthe, aux notes herbacées, amères et anisées à base d’ absinthe, armoise, genépi, estragon anis, coriandre, fenouil, aneth, basilic, romarin, angélique, menthe poivrée et verveine. Idéale en apéritif, mais aussi dans vos cocktails ou dans le domaine culinaire.

Depuis 1773, la réputation du vin de Marsala a fait le tour du globe. Ce vin dont le nom original était « Perpetuum », se décline en différentes  versions de vieillissement et d’aromatisation.  Ce Marsala Crema Mandorla (crème aux amandes) est issu de Marsala Fine DOC vieilli au minimum un an en fût de chêne et aromatisé à l’amande.  A déguster en apéritif ou en digestif, en cuisine ou sur les desserts, gâteaux à la crème,  Cannoli, Panettone et autres gourmandises...

 "L’élixir incomparable" d’Alexandre Dumas Fruit du mariage du moût de vin de champagne avec du marc de champagne. Sucré, épicé, tout en douceur et nuances, sur des notes de fruits confits, de pruneau, pain d'épices et de gelée de coings. Idéal à l’apéritif ou en accompagnement d’un foie gras poêlé, d’un dessert à base de fruits.