PINEAU DES CHARENTES BLANC 75CL 17°

La Distillerie De Miscault nichée à Lapoutroie au cœur du Musée des Eaux de Vie,  a le vent en poupe avec ses amers branchés : Birabelle-Mirabelle, Birtille-Myrtille,  et Birsapin-Sapin ont une petite sœur Birboise-Framboise . 4ème amer-bière de la gamme. Il met en avant le parfum intense de la Framboise. A base de Gentiane, quinquina et d’eau de vie de framboise, il pourra se déguster en Spritz, Rosé-Ice, Rosé piscine, mais aussi tout naturellement avec une bière blonde.

Une explosion de fraîcheur et de fruit, le citron à l’état létal…Plus tu meurs !! Je veux bien mourir dans ces conditions, et que l’on m’inhume dans une cuve de macération. Les anges sont passé par là…un équilibre parfait entre intensité, douceur et vivacité. A déguster sur glace ou à température ambiante, accompagné ou non d’un tonique, dès l’apéritif, mais aussi en digestif, en pâtisserie, pour booster une tarte au citron, arroser un sorbet…

La Sardaigne est une île aux mille facettes. Plongez dans les eaux émeraudes, et sublimez vos apéritifs, avec cette  boisson bleue aux accents de vacances et de bord de mer. Issu du savoir-faire du liquoriste Ellio CARTA,  SPRITZ SPINELLO ASSOLUTO SILVIO CARTA , est un apéritif aux notes marines  et ensoleillées de Sardaigne., relevé d’une touche saline et végétale de la spiruline,  qui lui confère également cette belle couleur bleue. Une trame fraîche et sauvage : des agrumes ensoleillés, des botaniques à l’amertume  intrigante, il n’en fallait pas plus pour titiller nos papilles. A déguster, juste allongé d’une part égale de Tonic Water.