COING NUSBAUMER EAU DE VIE ALSACE 70 CL 45°

Une sélection des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des Eaux-de-vie "Grande Réserve" Des grands classiques, mais toujours d’actualité ! Coffret contenant un Assortiment représentatif de 6 eaux-de-vie d’Alsace "Grande Réserve" 6x3 cl Poire Williams : une impression de croquer un fruit bien mûr, gorgé de soleil. Framboise Sauvage : puissante, aromatique et capiteuse Mirabelle : arôme typique, bouquet expressif et intensité Kirsch Vieux : frais et fruité, un must également dans vos gâteaux, et Forêt Noire... Vieille Prune : vieillie en cuve inox, puis mûrie en fût de chêne. Ronde avec un côté boisé et des tanins légers. Marc d'Alsace Gewurztraminer AOC : Ample et généreusement fruité, puissant et très aromatique.

En Alsace, les distillateurs ne se reposent pas sur leurs lauriers. La distillerie Metté de Ribeauvillé, innove et distille des essences inattendues, dans le but de vous surprendre. NOIX VERTE DE LA ST JEAN METTE , élaborée à base de Noix vertes récoltées à la main, en Alsace, à la Saint-Jean et mises en macération, puis distillées dans des alambics à repasse en cuivre, ne conservant que le cœur de chauffe, suivi d’un vieillissement de 6 ans en cuve inox. Complexe, sur des notes automnales, de feuilles froissées, sous-bois, brou de noix, bois,des épices etune certaine âpreté qui se transforme en rancio. Dégustez-la en apéritif et digestif, en dégustation sur des petits gâteaux apéritif à la noix, en cuisine, en accompagnement de foie gras végan, fromages affinés, desserts.

La gamme des « Eaux-de-vie d'Exception » représente l’excellence du savoir-faire de la distillerie Nusbaumer à Steige. Cette Mirabelle Eau de vie d’exception, ayant subie une double distillation, est puissante et ronde. Issue de l’assemblage des meilleures cuvées dont les plus anciennes frôles les 25 ans.A boire pure en digestif.

La gamme des « Eaux-de-vie d'Exception » représente l’excellence du savoir-faire de la distillerie Nusbaumer à Steige. Elaborée à partir de Prunes sauvages, la Vieille Prune Eau de vie d’exception , est un classique dans la gamme des eaux de vie d’Alsace. Elle est vieillie pendant 1 an dans des fûts de chêne qui lui apportent sa couleur ambrée et sa rondeur. A déguster pure, en digestif

Fruits à l'eau de vie

Eau de vie de PoireWilliam d'Alsace coeur de chauffe