POMME CANNELLE TI ARRANGE 70 CL 32?

Un rhum Vénézuélien d’exception, issu du vieillissement de rhums pendant 2 ans en fûts de chêne ayant contenu du bourbon. Riche, rond, gourmand, équilibré, la complexité et la douceur qu’il faut à vos cocktails…

Un Zacapa peut-en cacher un autre!!!! Nouvelle identité du Zacapa 23 . Assemblage de rhums vieux, produits à partir du 1er broyage de la canne à sucre, et transformé en miel vierge  par la chauffe continue du jus de première presse de canne. Vieillissement en fûts, de 6 ans à 23 ans, selon le système solera dans des fûts de chêne américain, des fûts de chêne américain brûlé, et en apothéose une finition dans des fûts ayant contenus des xérès de Pedro Ximenez. Maturité et complexité sont les deux principaux critères qui guident ce processus. Complexe sur de la gourmandise avec des notes sucrées, des touches d'épices et une pointe boisée.

L’une des dernières distilleries familiales-artisanales de la Martinique  «La Favorite » , tenue par la famille Dormoy , nous honore  d’un nouveau trésor :  la Cuvée « La Favorite Millésime 2018 » Sélection de fûts ,  une édition limitée à 4300 exemplaires . Cuvée récoltée en juillet 2018 et embouteillée en Février 2025.  Assemblage de différents fûts ayant bénéficié d’un vieillissement  de 6 ans en fût de chêne. Voyagez en Martinique, sans sortir de chez vous, tendez l’oreille, sentez !!  Oui c’est bien le vesou qui glougloute, la grande dame qui ronronne  et la part des anges qui ravie vos narines...

La Maison Ôdevie Creative Spirits, lance une nouvelle collection,  ISLAND SIGNATURE , dédiée aux rhums. Bien que récente, elle a déjà trouvé sa place au sein de la grande  famille des rhums. Elle sélectionne et assemble des rhums de terroirs, pour en faire des « Grands Crus », à l’équilibre parfait, entre élégance, complexité et richesse. RHUM ANACAONA* REP. DOMINICAINE , *référence à une princesse  amérindienne de la famille des Arawaks, est un Rum issu de l’assemblage  d’une dizaine de rhums âgés de 3 à 5 ans sélectionnés avec soin en République Dominicaine, et assemblés en France, aux notes gourmandes  de miel, pâtisserie, épices, poivre noir et piment. De quoi ravir tous les palais et leur faire découvrir une belle création.

Et la révolution produisit Santiago de Cuba !! Fruit de la nationalisation dans les années 60 des distilleries de Matusalem et de Bacardi Rhum de mélasse au goût subtil et léger

LA FAVORITE PLAISANCE CANNE ROUGE 2023 Pour faire pendant à la Cuvée Plaisance Canne Bleue, voici Plaisance Canne Rouge, toujours en Edition limitée à 1600 bouteilles …. Issu de la parcelle Plaisance micro-terroir sur la commune du Lamentin

PLANTERAY XO BARBADES 20°ANNIVERSAIRE Rhum Barbade. Assemblage de rhums sélectionnés de la Barbade âgés de 12 à 20 ans. Cuvée élaborée en l’honneur d’Alexandre Gabriel afin de célébrer  ses 20 ans en tant qu’assembleur de la Maison Ferrand à Ars en Charente. Sur des notes épicées et boisées, enrobées de notes plus fruitées sur la  mangue et la vanille, soutenues par des notes toastées et grillées de café  et de cacao. Un nectar à damner un saint !!

Rhum Dominicain d'assemblage, est un nectar aux arômes riches sur le fruit confit, l'eau de fleur d'oranger, mêlé de terre humide et de vanille

Le domaine date de 1838, mais la distillerie Grays ne commercialise  ses produits que depuis 2005. New Grove est la gamme phare de la distillerie : généreuse et gourmande  à souhait, elle invite au voyage. New Grove 5 ans Old Origine Beau Plan est rhum mauricien à base de mélasse,  vieilli au moins 5 ans en ex-fûts de chêne français neufs et en ex-fûts de cognac,  aux notes fraîches et gourmandes de fruits exotiques, de cassonade avec une  pointe mentholée.  

L’une des plus petites distilleries de rhum de la Martinique,   créée par Adrien Neisson au Carbet en 1931 . Aidé de son jeune frère Hildevert-Pamhile qui a fait des études d’ingénieur- Chimiste à l’Ecole Supérieure de Chimie de Paris, ils ont des idées visionnaires. Tout est différent des pratiques usuelles, pas de brûlage de la canne, réduction des intrants chimiques, recyclage des déchets  1952 la nouvelle colonne Savalle, à peine installée est modifiée et lancement de l’iconique bouteille Z’épol Karé , 1996 adhésion au Label AOC. Neisson est la 1ere distillerie des DOM à être  labellisée Entreprise du Patrimoine vivant (EPV). Pour NEISSON BLANC RHUM AGRICOLE MARTINIQUE 70 CL 52°5 ,    il n'y a pas de secret, seule la terre, la canne, l’eau et le temps sont la base de sa composition. 

L’une des plus anciennes distillerie de la Réunion « Rivière du Mât »,  créée en 1886, nous offre dans ce coffret de 3x 20cl , la possibilité  de découvrir 3 des Cuvées emblématiques issues de ses chais. La Cuvée Grande Réserve - 5 ans d’âge – sur des notes florales et fruitées La Cuvée XO - rhum de tradition - sur des notes de fruits compotées et d’épices  Médaillé d’Or au Concours Mondial de Bruxelles de 2018 La Cuvée Millésime 2006, vieilli en fûts de chêne, aux notes onctueuses et  gourmandes. Allez à la découverte de ses nectars complexes et gourmands.