Rhum agricole/Martinique/ parcelle Figuier à Rivière Salée
Inspiré de la méthode ancienne du brûlage des cannes sur pied, distillé, puis réduit à l’eau de source
où l’on a fait infuser des cannes brûlées.
Rhum doux, authentique et fumé avec une pointe de minéralité.
Belle longueur. Rhum net et fumé
Et la révolution produisit Santiago de Cuba !!
Fruit de la nationalisation dans les années 60 des distilleries de Matusalem et de Bacardi
Rhum de mélasse au goût subtil et léger
Punch au rhum -à base de rhum HSE de Martinique
Légèreté, équilibre entre les ananas frais macérés et le rhum agricole.
Attaque ronde et moelleuse. Belle harmonie.
Encore une édition limitée…. Don papa Sherry Casks Un Rhum d’une richesse extraordinaire, avec une maturité et une densité olfactive sur les fruits mûres, compotés, figues, prunes, raisins, vanille, chocolat…