Marque de rhum créée en 2013 par Stephen Carrol, Don Papa est nommé ainsi en référence à Dionisio Magbuelas, surnommé Papa Isio, icône de la révolution nationale philippine de 1896. Sugarlandia l’île Negros était « grenier à sucre » des Philippines.
BAIE DES TRESORS KARAKOLI 2019 Karakoli remplace la cuvée « Fleurs du Vent », issue d’une parcelle aride
sur le lieu-dit du lieu-dit « Spoutourne » avec un vieillissement en ex fût à Bourbon de 36 mois minimum.
Raffiné et complexe avec une bouche ronde sur des notes miellées, épicées et toastées
GUATEMALA BATCH#5 série Limitée à 5304 bouteilles
Ce vieux rhum de la rhumerie Botran est vieilli selon le principe de la solera dans d’anciens fûts de bourbon,
de bourbon re-toastés, ou des fûts à xérès.
La religion n’a jamais empêché qui que ce soit de s’adonner à l’art de la distillation, on pourrait même y voir une bénédiction des dieux. Voici PERE LABAT BLANC RHUM AGRICOLE 59° du Domaine Poisson, Père Labat , en l’honneur du père dominicain, missionnaire et pionnier dans l'art de la distillation et qui perfectionna le processus. 59° étant le degré d'alcool mythique qui permet de préserver la richesse aromatique du jus de canne à sucre et de concentrer les saveurs. et brandissant haut et fort son pédigré « Guildive » signifiant : eau-de-vie préparée à partir de mélasses ou de jus de canne à sucre.
Puissant, sur des notes de canne à sucre fraîche, de fruits tropicaux, une attaque franche, de la rondeur et des notes épicées.
Idéal en cocktails et Ti Punch.
RHUM AGRICOLE/MARTINIQUE/LA TRINITE
Rhum agricole ambré parcellaire de Martinique - Vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex fûts de bourbon - Parcelle humide
Rond, généreux et plein de douceur, sur des notes de vanille, fruits secs, fleurs séchées, tabac blond, guimauve. Long, souple et puissant sur une finale fraîche.