CITRON GINGEMBRE BIO ARRANGE DE CED 35 CL 21°

Pays :  France
Région : Ouest de la France, Pays de Loire, Loire Atlantique,  
Saint hilaire de Chaléons 
Style : Spiritueux-Punch au Rhum à base de rhum du Paraguay
Culture : 
Elaboration : Une macération Bio de fruits frais de saison certifiés Bio, 
coupés à la main, 11.5% de citron Bio, 6.5% de Gingembre frais Bio, 
ajoutés à un rhum Bio du Paraguay et du sirop de canne Bio.


Notes de dégustation 
Œil :  robe jaune pâle orangé
Nez :  sur des notes gourmandes de rhum, de citron et de gingembre
Bouche : de la gourmandise sur les notes rondes du rhum et du sirop 
de canne, de l’intensité sur le citron et de la puissance sur le gingembre.
Finale :  une belle fraîcheur gourmande
Accord : pur, frappé, on the rocks, allongé d’un tonic, sur des crevettes 
grillées au citron, un ceviche aux épices et gingembre, un sorbet citron, 
ou ananas, dans un cake au citron, ou un glaçage étonnant...