GEWURZTRAMINER 2021 CLOS DU LETZENBERG INGERSHEIM 75 CL

Pays : France   
Région : Grand Est- Alsace-Haut Rhin-Ingersheim-
Clos du Letzenberg  
Style : Vin-Blanc-Moelleux
Sucre résiduel : 25g/L
Cépages : 100% Gewurztraminer
Sols : coteaux calcaires escarpés dominant la Fecht
Culture : culture raisonnée - Vignes labourées et enherbées,
cultures en terrasses
Elaboration :

Notes de dégustation :
Œil : robe jaune-or
Nez : sur des notes de rose, de lychee  
Bouche : attaque franche, sur de la rondeur et du fruité, quelques notes
épicées, avec un bel équilibre.
Finale : belle tenue sur une palette aromatique bien développée    
Accord mets/vins : foie gras, plats épicés, cuisine asiatique, indienne,
fromages de caractère (Munster, Maroilles, Bleus), une tarte aux fruits.
Température de Service : 10 à 12°
Garde : 2030