• PINOT GRIS ANNE DE LAWEISS 2020 ALSACE AOP 75 CL

PINOT GRIS ANNE DE LAWEISS 2020 ALSACE AOP 75 CL

8,90 € TTC
Références : 7075

En référence à l’épouse de Lazare de Schwendi
(diplomate et Général de Charles Quint)
Anne de la Weiss qui oeuvra beaucoup pour le vignoble alsacien.

Vin blanc demi-doux, aux arômes de sous-bois, d’abricot et de fruits secs.
Rond et gourmand, il est tout en finesse, avec un bel équilibre et de la fraîcheur.

Pays : France   
Région : Alsace - Grand Est - Haut Rhin - Kientzheim-Kaysersberg –
Style : Vin - Blanc - Demi sec
Sucre résiduel :  14g/L
Cépages : 100% Pinot Gris
Sols : terroirs avec des sols qui oscillent entre terre calcaire, argile et silice
Culture : traditionnelle
Elaboration :

Notes de dégustation :
Œil : robe or-pâle
Nez : typique du cépage, sur des notes de fruits jaunes (mirabelle, abricot) et
une touche fumée.
Bouche : belle structure, ample sur les fruits jaunes
Finale :. Beau vin, gouleyant avec de la matière et un bel équilibre.   
Accord mets/vins : sur un buffet sucré-salé, tourtes et terrines, viandes blanches,
poissons en sauce, cuisine asiatique, ou le traditionnel baeckahoffa.
Température de Service : 8 à 10°
Garde : 2025

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