SHARISH BLUE MAGIC GIN PORTUGAL 50CL 40°
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SHARISH BLUE MAGIC GIN PORTUGAL 50CL 40°

44,70 € TTC
Références : 2255D

SHARISH le gin bleu du Portugal qui comme par magie, change vire au rose lorsque vous y ajoutez du Tonic.

Fraises, framboises, cannelle, cardamome, citron, angélique, gingembre, réglisse, graines de coriandre et genévrier pour le goût et des fleurs de Clitoria Ternata pour la couleur.

Ajoutez du tonique et il passera du bleu au rose clair.

Pays : Portugal

Région : Alentejo - Reguengos de Monsaraz

Style : Spiritueux - Gin

Elaboration : les plantes fraises, framboises, pomme Bravo Esmolfe, genièvre, cardamome, cannelle, coriandre, girofle, angélique, gingembre, réglisse, vanille, zeste d'orange, zeste de citron, et verveine citronnée sont distillées séparément dans un alambic en cuivre portugais traditionnel, puis assemblées et redistillées.

 

Notes de dégustation :

Oeil : robe d’un beau bleu d’encre translucide

Nez : sur des notes fruitées et épicées

Bouche : douce sur des notes de fruits (fraises, framboises, pomme Bravo Esmolfe) et d’agrumes, genièvre, cardamome, cannelle, coriandre, girofle, angélique, gingembre, réglisse, vanille, de zeste d'orange, de zeste de citron, pomme Bravo Esmolfe et de verveine de citronée, distillées séparément, puis assemblées et redistillé.

Finale : belle tenue, sur les notes fruitées et florales.

Accord : pur, on the rocks, ou un peu perdu dans un tonic (laisser la surprise à vos invités, donnez-leur le tonic à part) dommage d’y ajouter autre chose, vous n’auriez plus la magie du changement de couleur.

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