CHIVAS REGAL 12 ANS 150CL BLENDED WHISKY ECOSSE 40°MAGNUM
Référence : 3411D
Le Japon recèle des trésors, des Whiskies inspirés par les traditions ou les saisons,
mais toujours délicats et subtils.
HIBIKI JAPANESE HARMONY BLENDED WHISKY, est un blend issu d’une sélection méticuleus
de whiskies.
Assemblage de pas moins de dix whiskies de malt et de grain, vieillis dans cinq sortes de fûts,
dont des fûts MIZUNARA, en provenance des distilleries Suntory de Yamazaki, Hakushu et Chita.
Très beau whisky japonais doux et légèrement sucré, sur des notes de miel, chocolat blanc,
zestes d'orange et une finale légèrement boisée. Non tourbé
Pays : Japon
Région : île de Honshū -centre du Chūbu-. préfecture de Yamanashi-
District de Kitakoma-Hokuto, Yamanashi
Style : Spiritueux-Whisky-Blended Whisky- Non tourbé
Culture :
Elaboration : Assemblage d’une dizaine de single malts de Yamazaki et Hakushu
vieillis en fûts de chêne blanc Américain, de Sherry, de Mizunara, de whisky de
malt fumé produit à base d'orge tourbée, et de whisky de grains de Chita.
Notes de dégustation
Œil : robe ambre doré
Nez : sur des notes fruitées, sucrées, boisées et florales de litchi, romarin, santal
Bouche : très aromatique, note douce de miel, zestes d’orange confite, chocolat
blanc
Finale : souple, délicate et équilibrée, de la douceur, de la sucrosité sans excès,
sur de jolies notes boisées
Accord : à déguster pur sans glace à température ambiante pour profiter de son
potentiel aromatique, ou sur glaçons, ou allongé d’un peu d’eau glacée.
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