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COTEAUX DU LAYON "FRAIRIE" DE NEUVILLE 2024 AOC 75 CL

11,80 € TTC

Références : 7351

COTEAUX DU LAYON FRAIRIESi l’on vous dit Chenin, vous pensez pierre à fusil.Non. La surmaturité donne à ce joli raisin blanc une douceur qui vous étonnera.De beaux arômes de miel avec un bel équilibre sur des notes de pamplemousse.Sortez le foie gras, dressez la table des douceurs !!!

Description
Détails

Pays : France Région : Val de Loire – Anjou Saumur Style : Vin - Blanc Liquoreux Sucre résiduel : Cépages : 100% Chenin Sols : caillouteux à dominance de schistes Culture : traditionnelle Elaboration : récolté en surmaturité, vinification à basse température. Notes de dégustation : Œil : robe dorée Nez : complexe sur des notes de miel et de pamplemousse Bouche : ronde, gourmande, équilibrée par une pointe d’acidité qui rappelle les agrumes. Finale : toute en douceur sur de beaux arômes Accord mets/vins : Foie gras, dessert, tarte aux fruits, glaces, fruits frais… Température de Service : 10 - 12° Garde : 2026

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Vous connaissez les Côteaux Vendômois, le Pineau d’Aunis… Se sera chose faites lorsque vous aurez goûté ce joli vin. Cépage emblématique de cette appellation du Val de Loire, il donne un vin souple, aromatique sur des notes florales, fruitées sur la frise, la framboise, et plus typées sur les épices avec ses touches poivrées. A consommer en apéritif autour,de 14°C, il accompagnera également un repas autour de 16°C, que ce soit une viande rouge, un gibier ou un plateau de fromages.

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CHINON LES CAROUGES 2020Joli vin rouge de Touraine 100% Cabernet Franc.Gourmand et gouleyant, rond, sur des arômes de violette et de framboise.Le compagnon idéal de moments de convivialité.

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