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CHINON "CLOS DE L'ÉCHO" 2019 COULY-DUTHEIL AOC 75 CL

27,80 € TTC

Références : 9953

CHINON CLOS DE L'ÉCHO 2018Ce 100% Cabernet Franc vous étonnera par sa gourmandise et sa puissance.Un bel équilibre entre ses arômes de fruits noirs et ses tannins.Un réel enchantement.

Description
Détails

Pays : France Région : Val de Loire Style : Vin Rouge Sucre résiduel : Cépages : 100 % Cabernet Franc Sols : sur les coteaux - argilo-calcaire Culture : agriculture raisonnée, enherbement entre les rangs, Elaboration : Egrappage, tri des raisins, vinification traditionnelle, 30 jours en cuves inox thermo-régulées. Notes de dégustation : Œil : robe rubis Nez : complexe, sur des notes de fruits noirs (cassis, griottes, mûres…) et d’épices Bouche : gourmande, riche, de jolis arômes de fruits en équilibre avec ses tannins Finale : de superbes arômes et des tannins qui lui prédisent une longue vie Accord mets/vins : sur un gibier à plume ou à poil, une poêlée de champignons sauvages, un rôti, une viande rouge, de l’agneau… Température de Service : 15 - 18° Garde : 2028

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