Caves Jacques Baumann Depuis 1912

BROUILLY AOC "CRÊT DES GARANCHES" 2024 75CL

10,00 € TTC

Références : 7431

Digne descendante de générations de viticulteurs qui exercent à Odenas
depuis 1752, Sylvie Dufaitre-Genin apporte une touche féminine à ses vins.
Crêt des Garanches BROUILLY AOC Rouge, est issu de 100% Gamay Noir à jus blanc.
Net, équilibré, d’une qualité constante, ce vin du beaujolais reflète la passion
dont il a fait l’objet et l’authenticité de son terroir.
Vin convivial à souhait, dégustez-le dès l’apéritif, sur des charcuteries, terrines
de caractère, sur une viande rouge grillée, des plats en sauce,
coq au vin, un gibier grand veneur, bourguignon, daubes, civets, carbonnade,
bœuf à la ficelle, Pot au feu de gibiers....

Description
Détails

Pays: France
Région: Auvergne Rhône Alpes-Rhône-Beaujolais- Odenas
Appellation: Brouilly AOC
Style: Vin - Rouge
Sucre résiduel:
Cépages: 100% Gamay noir à jus blanc
Sols: à dominance granitique
Culture: culture raisonnée et intégrée
Elaboration:

Notes de dégustation :
Œil: robe rubis
Nez: complexe sur des notes de fruits rouges
Bouche: gourmande et ronde sur des notes de fruits rouges
Finale: belle tenue avec des petits tanins bien équilibrés
Accord mets/vins : sur des charcuteries, terrines
de caractère, sur une viande rouge grillée, des plats en sauce,
coq au vin, un gibier grand veneur, plats en sauce, bourguignon, daubes,
civets, carbonnade, bœuf à la ficelle, Pot au feu de gibiers, lapin à la moutarde....
sans oublier les fromages : Brie de Meaux, Epoisses, Roquefort, Comté,
Abondance...
Température de Service : à l’apéritif, autour de 12-13°C
avec un plat, autour de 15-16°C
Garde : 2027

En stock 32 Produits

Condition Nouveau produit

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Plus connu dans la sphère des vins de Bourgogne, Louis Jadot nousconcocte également de très beaux vins en AOC Beaujolais.Voici Moulin à Vent AOC, Château des Jacques issu de 100% Gamay Noir à jus blanc, est le fruit de l’assemblage des huit grands terroirs de Moulin-à-Vent : Rochegrès, Carquelin, Champ de Cour, Thorins, Vérillats, la Roche, la Rochelle et les Caves.Elégant et fruité, des tanins souples et une belle fraîcheur, il accompagnera joyeusement vos repas, de l’apéritif, en passant par les charcuteries, viandes blanches et rouges, volaille, poissons ainsi que les fromages.

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JULIENAS AOC DUBOEUF 2019 BEAUJOLAIS 37.5 CL

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Référence : 1948

Juliénas en référence à Jules César « Julius », ce Cru du Beaujolais est issu de 100% Gamay noir à jus blanc , le cépage unique utilisé par l’appellation sur les vins rouges. Expression de terroirs, Juliénas Duboeuf AOC Rouge , est un vin gourmand aux arômes de fruits noirs (mûre, cerise noire), avec de beaux tanins fondus et des notes épicées. A déguster sur des plats conviviaux en famille ou entre copains : charcuteries, tourte à la viande, lentilles saucisse, andouillette...

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