HIGHLAND PARK 12 ANS SINGLE MALT COFFRET 2 VERRES 70 CL

Pays : United Kingdom

Région : Ecosse - Orkney

Style : Spiritueux- Single Malt Whisky

Elaboration : Fabriqué à partir de la meilleure orge maltée sur les feux de tourbe, de l’eau de l’unique source de l'île, et vieilli en fûts pendant une période minimale de douze ans

Notes de dégustation :

Oeil : robe ambre chatoyant

Nez : une légère présence de tourbe, des notes de sous-bois, d’orge grillé, de vanille.

Bouche : complexe et riche, c’est joli malt onctueux, sur des notes herbacées de bruyère, de fumée et de vanille gourmande.

Finale : belle longueur, élégante qui confirme l’équilibre entre les notes de bruyère, la fumée et les notes vanillées.

Accord : pur, ou allongé d’un peu d’eau fraîche.