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Caves Jacques Baumann
Depuis 1912
TEELING MASTER BLENDER'S WHISKEY IRLANDE 70CL 46?
38,20 €
TTC
Références : 88602D
Whiskey Irlandais Blend Teeling Small Batch - Finish en fûts de vin
rouge français.
Un caractère unique, signé par des fûts de vin rouge français, sur
des arômes riches et subtiles conférés par ce vieillissement exceptionnel.
TEELING MASTER BLENDER’S est une édition spéciale, réservée au marché français,
vieillie en fûts de Bourbon, suivi d’une maturation en fûts de vin rouge
de Bordeaux.
Embouteillé sans filtration à froid, il garde toute sa complexité sur
des notes sur complexes de fruits secs, épices, et céréales avec une
pointe vineuse, des notes compotées, de vanille gourmande,
de miel miel et de bois.
Pays : Irlande
Région : Comté de Dublin
Style : Spiritueux-Whiskey-
Culture :
Elaboration : vieillissement en fûts de Bourbon, suivi d’une maturation en
fûts de vin rouge de Bordeaux.
Embouteillé sans filtration à froid
Notes de dégustation
Œil :
Nez : sur des notes complexes de fruits secs, épices, et céréales avec une
pointe vineuse
Bouche : des notes compotées, de vanille gourmande, miel et bois.
Finale : sur des notes d’épices, de bois toasté, des tanins qui apportent
une belle astringence et un bois bien présent, réconfortant, vivace et
d’une belle longueur.
Accord : Pur, accompagné d’un beau cigare dominicain : Vallejuelo Churchill ,
E.P. Carrillo New Wave Reserva Belicoso d’Oro, Ashton Classic Esquire,
d’un chocolat ou d’une mousse au chocolat au whiskey
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