Créée en 1923 par Joseph VEDRENNE à Nuits St Georges en Bourgogne afin d’être au plus près des régions de production des fruits utilisés.Distillateur et Liquoriste, le produit emblématique est la crème de cassis, mais rapidement, d’autres produits voient le jour.Cette crème de griotte, au parfum intense et gourmand Pur, sur glace pilée, en cocktails*, mais aussi en pâtisserie ou pour vos desserts…
Pays : France Région : Bourgogne-Nuits St GeorgesStyle : Spiritueux-Crème de fruitCulture : politique de de culture raisonnée avec les producteurs de fruits.Elaboration : infusion de cerises griottes entières avec leur noyau. Cette méthode d'extraction nous permet d'extraire le meilleur de fruit avec un goût de noyau combiné à une note amande.Notes de dégustation Œil : robe rouge profond Nez : fruité, aromatique, sur des notes de cerise et de noyauBouche : fruitée, des notes de noyau (amande), acidulée Finale : belle tenue, sur des notes persistantes de cerises et de noyau Accord : pur, sur glace pilée, en Kir, avec ou sans bulles, en cocktails* ou nappage d’une glace vanille ou sorbet fruits rouges, d’une pana cota, en punchage d’un gâteau ou dans un coulis…
**SINGAPORE SLING
Marie Brizard à plus d’un tour dans son sac, et surfe sur la vague des cocktails. Voici Falernum de Marie Brizard , une liqueur incontournable à base d’épices et d’agrumes qui vous fera voyager dans les paradis tropicaux et donnera une touche exotique et piquante à vos créations.
GOLDEN EIGHT lancé en 2015 par la Distillerie Massenez à Dieffenbach-au-Val dans le vallon de l’Altenberg, est le summum en ce qui concerne la liqueur de poire. Maîtres Liquoristes depuis plus de 150 ans, la distillerie a réussi là, un chef-d’œuvre, une concentration d’arômes de ce très beau fruit, issue de l’assemblage d’eaux de vie de Poire William de plus de 8 ans d’âge, dans un flacon emblématique, stylisant une poire. Gourmande, fruitée et ronde, sur des notes de poire confite, de carmel et de vanille Présentée en flacon de 20 cl, idéal pour découvrir ou redécouvrir cette liqueur française d’exception.
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Créée en 1923 par Joseph VEDRENNE à Nuits St Georges en Bourgogne afin d’être au plus près des régions de production des fruits utilisés.Distillateur et Liquoriste, le produit emblématique est la crème de cassis, mais rapidement, d’autres produits voient le jour.Cette crème de griotte, au parfum intense et gourmand Pur, sur glace pilée, en cocktails*, mais aussi en pâtisserie ou pour vos desserts…