Voici la 16e série Octomore , le whisky le plus tourbé du monde. OCTOMORE 16.1 ISLAY SINGLE MALT WHISKY 59.3°. Né sur Islay, 16.1 est la Première ébauche de la 16e saison, il ouvre grand la porte sur l’univers des whiskies puissants, intenses et élégants qui comme à chaque fois nous font vibrer par leur côté un peu indompté mais si chaleureux, avec des notes de fumée, tourbe, embruns marins, bruyère, épice et iode.. Série Limitée, distillée en 2020 et embouteillée en 2025.
Créée en 1897 sur le site de la West Brewery, Glen Moray se lance en 2008 dans la production de son premier single malt racé. Ainsi naît dans la gamme Elgin Heritage dont fait partie GLEN MORAY SMOKY CLASSIC Peated Malt , élaboré à partir d’orge maltée tourbée, qui lui confère des notes de soirée au coin du feu, suivi d’un vieillissement en fûts de chêne américain qui lui apporte complexité, douceur et gourmandise, sur des notes vanillées, boisées et fumées. Un Speyside atypique, qu’il faut à tout prix découvrir.
Lochlea Harvest Edition , est un whisky des Lowlands en édition limitée, le second de la gamme "First Crop".
Vieilli en fûts de porto remis à neuf, de sherry de premier remplissage et de bourbon de premier remplissage.
Il s’exprime sur des notes de céréales, vanillées, épicées et boisées.
BUNNAHABHAIN TOITEACH Toiteach (Toch Chach ) "Smoky", « Fumé » en gaélique Créé en 2007, c’est un Single Malt aux accents fortement tourbés, mais avec un cœur fruité… Il à tout pour vous séduire…
Tout premier embouteillage - Edition limitée .
Vieillissement en anciens fût à bourbon et fût à Pedro Ximenez -
Rond et doux sur la céréale avec des notes de fruits
Assemblage complexe de whiskies de grain et de malt vieillis en fûts de chêne, provenant des 4 régions principales d’Ecosse : Lowlands, Highlands, Speyside et Campbeltown. Issu des distilleries Strathisla, Strathclyde et Longmorn. Equilibré, élégant, riche, une belle persistance ainsi qu’une petite note fumée, sont la signature du style Chivas Regal.
L’Alsace, pays de Vins et d’Eaux de vie, est devenue un beau producteur de Whisky. Au fin fond de la Vallée de Kaysersberg, Lapoutroie, berceau de la Distillerie Gilbert Miclo , créée en 1962, qui y élabore de très beaux whiskies élevés dans différents fûts ayant contenu des vins. WELCHE'S FAUDEY WHISKY SINGLE MALT FUMÉ ALSACE IGP, est un whisky alsacien, élevé en fûts ayant contenu du vin de Bourgogne. Finement tourbé, il titre (+/- 10 PPM) Complexe et raffiné, sur des notes grillées et fumées, avec une pointe musquée, une tourbe fondue mais bien présente, des notes de noisettes et d'amandes. Frais, ample, très aromatique, à boire pur en digestif, ou sur un cigare ou des chocolats... Le cadeau idéal pour tous les amateurs de Whisky Français. *issu d’une unique distillerie
Fruit de la plus vieille distillerie d’Islay, ce Single Malt bien tourbé, mais gourmand et complexe,
aura sa place aussi bien à l’apéritif, avec un plateau d’huîtres, de fruits de mer ou en digestif.
Le whisky qui vous permettra de mettre un pied dans le pays de la tourbe.
Prix61,00 €
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