AKASHI WHITE OAK
Assemblage de whiskies de malt et de grain japonais, élevés dans la plus vieille distillerie du Japon, en fûts de chêne américain.
Puissant sans excès, il exprime son caractère affirmé dans une structure équilibrée marquée par des notes de vanille et de chêne.
CHIVAS 18 ANS BLENDED, créé en 1997 Assemblage (blend) de plus de 20 Whiskies de Malt (Strathisla, Longmorn, Glen Keith, All a Bhainne) ainsi qu’une sélection de whiskies de grain, avec pour trame le Single Malt Strasthisla, dont la complémentarité apporte un équilibre et une harmonie, signature du 18 ans Chivas Regal Rond, fruité, équilibré, épicé et floral
Il y a dans ces contrées lointaines d’Ecosse, des liens qui unissent les familles, ce sont les Clans. Issu de l’assemblage de whiskies de grain et de malt, distillés et vieillis au minimum 3 ans en fûts de chêne dans les Highlands. De délicates notes florales, vanillées avec en bouquet final, un subtil accent de fumée. *A noter que Clan Campbell n’est pas commercialisé au Royaume Uni.
Encore une triple distillation de chez Bushmills, la plus ancienne distillerie du monde.
Mais cette fois, l’assemblage, titrant 10 années de vieillissement, est issu d’une majorité de whiskey vieilli en fûts de chêne américain.Bourbon barrels ayant contenu du Bourbon et d’une infime part ayant vieillie en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès.
Cet assemblage lui donne un côté un peu corsé, gourmand, moelleux et souple,sur de belles notes de vanille, miel, épices et amandes.
Un irlandais au cœur tendre, distillé trois fois Joli blend, composé à partir de 50% de whiskey de malt de la distillerie Bushmills et de 50% de whiskey de grain irlandais. De belles notes sucrées, de rose, de pâte d'amande et de fruits rouges. Finale sur les céréales et les épices. Relativement léger, il est idéal à l’apéritif ou pour découvrir les whiskeys.
Nouvelle version d’Aberlour Single Malt 10 ans d'âge.
Vieilli pendant au moins dix ans dans des fûts ayant contenu du Bourbon et du Sherry,
puis un vieillissement supplémentaire de finition en fûts de chêne français du Limousin.
Whisky Single Malt écossais du Speyside.
Exclusivité pour le marché français
Fruité et boisé sur des notes de caramel, miel, vanille et chocolat au lait.