Vins d'Alsace AOC

Il y a 148 produits.

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PINOT GRIS LES PRINCES ABB?S 2020 SCHLUMBERGER ALSACE 75CL

Référence : 7102

Pinot d’origine bourguignonne connu en Alsace depuis le 17ème siècle, appelé successivement Tokay d’Alsace, Tokay Pinot Gris et enfin Pinot Gris depuis 2007. Ce joli Pinot Gris est issu principalement du Schimberg (Montagne du Soleil), situé dans la vallée de Guebwiller, exposition plein sud pour ne pas faillir à sa renommée. Racé et aromatique sur une légère sucrosité et beaucoup de fruité, il s’avèrera le faire-valoir de plats atypiques tels que cervelles et ris de veau, mais aussi plus classiques tels que volailles, viandes blanches, fromages (Bergues Torchon, Maroilles, Munster…)
Prix 14,90 €

PINOT GRIS M?DAILLE D'OR HUNAWIHR 2020 ALSACE 75CL

Référence : 7095.20

Joli Pinot Gris demi-sec, juste de quoi faire frémir vos papilles. Fruité avec une légère acidité qui donne de la fraîcheur et un soupçon de pommes mûres. Dégustez-le à l’apéritif, sur des viandes blanches, rôties ou crémées, une poêlée de morilles, des plats asiatiques, un Comté
Prix 12,00 €

PINOT GRIS M?DAILLE D'OR HUNAWIHR 2021 ALSACE 75CL

Référence : 7095.21

Joli Pinot Gris demi-sec, juste de quoi faire frémir vos papilles. Fruité avec une légère acidité qui donne de la fraîcheur et un soupçon de pommes mûres. Dégustez-le à l’apéritif, sur des viandes blanches, rôties ou crémées, une poêlée de morilles, des plats asiatiques, un Comté
Prix 13,90 €

PINOT GRIS SEC BIO DOMAINE GINGLINGER 2024 ALSACE

Référence : 9426

Le Domaine Ginglinger d’Eguisheim , s’efforce depuis 12 générations  de nous surprendre. Voici un très beau Pinot Gris « Sec », Alsace AOC , aromatique et fruité à souhait, mais au ressenti sec . Avec ses 1.1g/L de sucre résiduel, il sera idéal sur les crustacés,  les poissons à la crème, les viandes blanches en sauce, foie gras....
Prix 12,50 €

PINOT GRIS LES PRINCES ABBES 2022 SCHLUMBERGER ALSACE 75CL

Référence : 7102.22

Ce joli vin blanc est né du cépage Pinot Gris , aux racines bourguignonnes  et acclimaté en Alsace depuis le XVIIe siècle. PINOT GRIS LES PRINCES ABBES Alsace AOC  est issu principalement du Schimberg  « Montagne du Soleil », situé dans la vallée de Guebwiller, exposition plein sud. Racé et aromatique sur une légère sucrosité et beaucoup de fruité, il sera  le faire-valoir de plats atypiques tels que cervelles et ris de veau, mais aussi  plus classiques tels que volailles, viandes blanches, mais aussi cuisine asiatique,  plat sucré-salé, fromages (Bergues Torchon, Maroilles, Munster, Reblochon,  Gruyère, Appenzell…)
Prix 14,90 €

PINOT GRIS KITTERL? GRAND CRU SCHLUMBERGER ALSACE 2011 75CL

Référence : 7035

Le Kitterlé (Gros chat ou Gros matou sauvage), planté en vignes depuis le Xe siècle a une réputation exceptionnelle. Déjà mentionnée en 1782, cette propriété des jésuites d’Ensisheim est reconnue sous son nom actuel depuis 1830.Ce magnifique vin blanc moelleux, Kitterlé Grand Cru, issu du cépage Pinot Gris . Avec 43.2g/L de sucre résiduel, surfe avec un équilibre quasiment parfait entre le fruité et le caractère.  Laissez vous convaincre sur une tourte à la viande, petits gibiers, cailles farcies, volaille en demi deuil, fromage à pâte persillée, Bleu de Termignon, Fourmes d’Ambert, une tarte aux mirabelles ou à la pêche.
Prix 27,90 €

PINOT GRIS KITTERL? GRAND CRU SCHLUMBERGER 2013 ALSACE AOP

Référence : 7035.13

Le Kitterlé (Gros chat ou Gros matou sauvage), planté en vignes depuis le Xe siècle a une réputation exceptionnelle. Déjà mentionnée en 1782, cette propriété des jésuites d’Ensisheim est reconnue sous son nom actuel depuis 1830. Ce magnifique vin blanc moelleux, Kitterlé Grand Cru, issu du cépage Pinot Gris, avec 27.2g/L de sucre résiduel, se démarque par un équilibre parfait entre le fruité, la sucrosité la fraîcheur.   Laissez vous convaincre sur des plats de la cuisine asiatique, tataki de thon, de saumon ou même de bœuf, boulettes de légumes au riz gluant, beignets de légumes, suprême de volaille en salade, ribs de porc caramélisés ou un fromage à pâte molle et croûte lavée, Maroilles, Munster, Langres.
Prix 27,90 €

PINOT GRIS KITTERL? GRAND CRU SCHLUMBERGER 2015 ALSACE AOP

Référence : 7035.15

Le Kitterlé (Gros chat ou Gros matou sauvage), planté en vignes depuis le Xe siècle a une réputation exceptionnelle. Déjà mentionnée en 1782, cette propriété des jésuites d’Ensisheim est reconnue sous son nom actuel depuis 1830. Ce magnifique vin blanc moelleux, Kitterlé Grand Cru, issu du cépage Pinot Gris, avec 50.12g/L de sucre résiduel, se démarque par sa belle sucrosité, équilibrée par une touche d’acidité qui lui confère de la fraîcheur.   Laissez-vous tentez sur des plats relevés, il accompagnera à merveille le piment, le paprika et les épices, la cuisine mexicaine, orientale, ou indienne, mais il sera également présent pour une volaille, un fromage à pâte molle et croûte lavée, Munster, Maroilles…
Prix 27,90 €

PINOT GRIS SPIEGEL GRAND CRU 2022 SCHLUMBERGER ALSACE 75 CL

Référence : 7109.22

Ce joli Pinot Gris Grand Cru est produits sur le Spiegel «Miroir», dans la  vallée de Guebwiller. Demi sec, équilibré et gourmand, sur des arômes confits, fruits jaunes, coing,  mirabelle, miel, beurre, brioche…et une note sous-jacente de fumée Il vous accompagnera dès l’apéritif, en passant par la cuisine asiatique, les  viandes blanches, et tout particulièrement sur les fromages à pâte dure Laguiole,  Salers ou à pâte persillée, Bleu de Gex, des Causses, Termignon,  Shropshire Blue Ring, mais aussi sur les desserts.
Prix 23,60 €

PINOT GRIS GRD CRU HENGST DOMAINE GINGLINGER BIO 2023 *SEC

Référence : 9423.23

Comme son emblème « le Hengst » (l’étalon), ce très beau vin blanc, se fait remarquer de par son côté fougueux. Ce Grand Cru Hensgt Alsace AOC est issu de 100% Pinot Gris ,  cépage qui devient exubérant sur ce terroir. Ample, riche, puissant et dense, mais également structuré par une  belle acidité tartrique en finale, qui lui confère une garde exceptionnelle, signature de ce terroir. Moelleux, mais sans excès, il surfe sur des notes de sous-bois, de miel,  porté par cette acidité qui marque ces côteaux et lui confère longévité  et fraîcheur. Dégustez-le dès l’apéritif, sur des tartes salées, des plats asiatiques,  un foie gras, un dessert...
Prix 22,50 €

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