GLENMORANGIE 10 ANS SINGLE MALT WHISKY HIGHLANDS 70 CL 40°

Pays : Royaume Uni-UK 
Région : Ecosse- Highlands - Ross-Shire-Tain- source de la Tarlogie
Style : Spiritueux-Whisky-Single Malt Whisky- Non Tourbé
Culture : orge produite localement – eau de la source de la Tarlogie, située dans 
les collines de la Tarlogie surplombant la distillerie
Elaboration : à base d’orge produite localement par la coopérative Highland Grain Ltd, 
Maltage, distillationdans des alambics hauts de 8 mètres qui sont les plus hauts 
d'Écosse équipés de cols longs de 3,080mètres.
La distillation, est supervicé par 16 personnes, les seize hommes de Tain. 
Vieillissement dans des fûts en chêne blanc d’Amérique issus de la propre forêt de 
Glenmorangie dans les Monts Ozark du Missouri aux USA.
Les tonneaux neufs sont laissés à l'air libre pendant deux ans avant d'être loués, 
le temps de la maturartion de leur bourbon pendant 4 ans aux distillateurs
Jack Daniel’s et Heaven Hill. Ces tonneaux sont ensuite utilisés pour l’élevage 
des Glenmorangie.
The Original mature uniquement en ex fûts de bourbon.

Notes de dégustation 
Œil : robe ambre doré 
Nez : sur de très belles notes de fruits du verger et d’agrumes gorgés de soleil, 
mandarine, citron, poire, pomme, pêche, rehaussées par des notes de menthe et 
pérennisées par la complexité des notes de géranium dévoilées au rafraichissement 
et qui lui apportent « la » touche de séduction, d’élégance et de douceur que nous
lui connaissons.

Bouche : des fruits, encore des fruits, pomme, poire, pêche, citron, mandarine...
suivies de notes de vanille gourmande qui les enveloppent délicatement et 
d’amande, de noix de coco et d’épices douces qui apportent complexité et 
sophistication.
Finale : très belle longueur, toute en rondeur et élégance, et toujours des 
fruits gourmands...  
Accord : à servir pur ou allongé d’une gorgée d'eau fraîche pour dévoiler
les saveurs cachées...