CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE CHAMPAGNE 75 CL

La Maison Jacquesson , image du Champagne, sa continuité et ses changements, le même et pourtant toujours différent. La magie des terroirs agit à tout moment dans l’élaboration de cette cuvée. Issue de la récolte 2020 , la Cuvée 748 , est sous influence, née sur les coteaux,   les sédiments qui les composent marquent chaque cépage et en font un produit unique. Issue de Chardonnay , terroirs d’Avize et d’Oiry, Pinot Meunier et Pinot Noir sur les villages d’Aÿ-Champagne, Dizy, Hautvillers et Champillon, assemblés comme l’œuvre d’un maître joaillier avec rigueur et précision. Des bulles fines et persistantes, des arômes de fruits blancs,  fleurs séchées, agrumes confits et pain grillé, soutenus par une  trame vive, sur des notes de craie, d’amandes fraîches, de citron,  de pomme, relevées de notes salines.

Champagne/Vallée de la Marne/ Sud de la Montagne de Reims/ Mareuil-sur-Aÿ 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir Demi-Sec, dosé à 43g/l sucre