Vins de la Vallée du Rhône

Les Fouquières Côtes du Rhône AOP rouge , issu de Grenache et de Syrah ,  qui lui apportent rondeur, finesse, velouté et complexité, sur des notes de  fruits rouges, framboise et cassis. Idéal pour les soirées entre copains ou BBQ, il ne boudera pas vos terrines, charcuteries, volaille, cuisine asiatique, fromages : Brie, Camembert... 

Trois générations au service de la vigne... Côtes du Rhône Guigal rouge AOC Côtes du Rhône ,  Issu des cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre . Une valeur sûre, agréable, d’une approche facile, avec de belles notes  de fruits noirs, d’épices et de beaux tanins qui lui donnent puissance et structure. Confiez-lui vos repas conviviaux, fêtes de famille, soirées BBQ, plateaux de  fromages et de charcuteries.

Les Caprices d’Antoine, cuvée par laquelle la Maison Ogier (Fondée en 1859),  rend hommage au caractère passionné et insoumis d’Antoine Ogier un des hommes  clé de la Maison dans les années 60. Les Caprices d’Antoine, rouge, Côtes du Rhône AOC est un vin issu  des cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault qui lui donnent  une complexité aromatique sur les fruits rouges (cerise, framboise),  cannelle et vanille, doublée d’une belle fraîcheur. Faites-vous plaisir, il n’attend que vous et vos envies, que ce soit sur  des grillades, viandes rouges ou blanches, Tajine, Curry, Tandoori...  Tout lui va !

Depuis le XVIème siècle, la famille Pélaquié cultive la vigne en  Vallée du Rhône Méridionale, on y entend les cigales et le mistral  y règne en maître absolu. Ce beau vin Côtes du Rhône Pélaquié Blanc AOP, issu des cépages Clairette, Grenache blanc et Roussanne est un superbe vin blanc  aux notes fruitées et florales, bien équilibré avec des notes salines et  une belle fraîcheur. Dégustez-le dès l’apéritif ou sur des amuses-bouches au bon goût du Sud... petits légumes farcis, tartines de chèvre au miel, Tapenade, mais aussi sardines grillées, poissons, crevettes à la plancha...  

En 1612 l’Étang de Pujaut est asséché par les Chartreux, révélant une vaste plaine fertile de “terres blanches". Le sens de la créativité a poussé les coopérateurs du Cellier des Chartreux à développer une gamme de vins qui exprime leur lien à cette terre, sans trahir, ni leurs terroirs, ni leurs traditions, ni leurs valeurs. La Collection « C Classic » , est l'expression pure d’un climat, qui vous transporte au-delà du paysage, au plus profond d’un terroir. La Cuvée Château d’Anthelme en AOP Côtes du Rhône rosé est un vin frais et gourmand, à l’image de l’été. Ses arômes de fruits rouges, sa minéralité, ses notes croquantes en font l’allier des plats estivaux, salades, grillades, fromages de chèvre..

Trois générations au service de la vigne... Côtes du Rhône Guigal rouge AOC Côtes du Rhône ,  Issu des cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre . Une valeur sûre, agréable, d’une approche facile, avec de belles notes  de fruits noirs, d’épices et de beaux tanins qui lui donnent puissance et structure. Confiez-lui vos repas conviviaux, fêtes de famille, soirées BBQ, plateaux de  fromages et de charcuteries.

La Famille Perrin et établie dans la Vallée du Rhône depuis cinq générations. Elle y perpétue tradition et savoir-faire avec passion, et nous révèle l’essence de chaque terroir, son authenticité, sa spécificité. La Cuvée Côtes du Rhône Réserve AOC , issue de Grenache, Syrah et Mourvèdre ,  récoltés sur le Terroirs du Prébois et de Vinsobres , est l’expression parfaite  d’un assemblage riche et équilibré, puissant et gourmand à la fois. Accueillez-le à votre table autour de plats conviviaux, Daubes, grillades,  viandes rouges et blanches, Lasagnes,  cuisine Tex-Mex, Fromages : Tommes, Abondance, Comté...

Depuis 1717, la Famille Arnoux perpétue le travail de la vigne et la  vinification dans le respect de la tradition, nous régalant de ses crus de la  Vallée du Rhône. Très beau vin Côtes du Rhône Vieux Clocher AOP rouge , issu  des cépages Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre. De l’élégance, des notes gourmandes de fruits rouges, sur la groseille, la mûre, et d’épices poivrées, de la souplesse et un bel équilibre. Il fera le bonheur de vos soirées entre amis, de vos BBQ, cochon de lait,  Tajine, couscous, épaule d’agneau, plateau de fromages...

Trois générations ont œuvré à l’excellence pour la production de vins  Biologiques au Château des Cocinelles. Dirigée par la Famille FABRE depuis 1928, on y met en œuvre aussi bien les techniques ancestrales qui respectent la terre et les hommes, que les outils  modernes qui garantissent la qualité des vins. Le Côtes du Rhône Château des Coccinelles AOC rouge , issu des cépages  Grenache et Syrah en agriculture biologique, est un vin flatteur et fruité,  tout en rondeur. Dégustez-le en accompagnement de viandes rouges et blanches, charcuteries  de caractère, gratins, grillades, cuisine méditerranéenne, paella,  Fromages : Munster, Camembert, Bleu, Stilton, Comté, Reblochon, Cheddar,  des desserts au chocolat, une Tarte aux fruits secs par Pierre Gagnaire des pêches ou poires au vin rouge...

CROZES HERMITAGE AOC DOMAINE PRADELLE AOC Rouge , issu de  100% Syrah est un vin complexe, avec une gamme aromatique développée  sur les fruits rouges et noirs (mûres, petits fruits rouges), le poivre et  la réglisse.   Harmonieux, gourmand, riche et élégant, il ravira vos papilles tout au long  d’un repas, de l’apéritif sur un jambon cru, du chorizo et des olives,  en passant par les viandes rouges et blanches, gibier, légumes grillés,  fromages : Cheddar, Reblochon, Morbier, Comté, Gruyère, sans oublier  les desserts au chocolat. 

CROZES HERMITAGE AOC DOMAINE PRADELLE AOC Rouge , issu de  100% Syrah est un vin complexe, avec une gamme aromatique développée  sur les fruits rouges et noirs (mûres, petits fruits rouges), le poivre et  la réglisse.   Harmonieux, gourmand, riche et élégant, il ravira vos papilles tout au long  d’un repas, de l’apéritif sur un jambon cru, du chorizo et des olives,  en passant par les viandes rouges et blanches, gibier, légumes grillés,  fromages : Cheddar, Reblochon, Morbier, Comté, Gruyère, sans oublier  les desserts au chocolat. 

Né sur la Rive Gauche du Rhône, dans sa partie Septentrionale, CROZES-HERMITAGE AOC BLANC DOMAINE PRADELLE est issu des cépages  Marsanne et Roussanne , deux cépages complémentaires qui donnent  des vins légers, avec peu d’acidité, sur des arômes de fruits jaunes et fruits blancs, pêches, abricots, poires... de fleurs et des notes miellées. C’est un vin qui évolue agréablement. Bû jeune, il sera vif et minéral, en vieillissant, il acquiert de la maturité et  évoluera sur des notes de miel et d’abricot. A servir dès l’apéritif, il sera aussi bien à l’aise sur des sushis, des poissons,  asperges, viandes blanches, volailles, fromages de chèvre et de brebis... 

Duché d’Uzès qu'es aquò ?  En plus d’être un Château fort du XIe siècle , c’est également un Duché , dont la 1ère  mention remonte à 1565 lorsque Charles IX élève le comte Antoine de Crussol  au rang de Premier Duc et pair de France. Mais aussi un vignoble d’Occitanie , Vallée du Rhône, à l’extrême Sud-Ouest,  au Sud des Cévennes, dans le nord du Languedoc !!! Une mosaïque de sols grès, marnes, galets, éboulis, alluvions anciennes et  calcaires durs qui obliges la vigne à puiser dans ses réserves... Orénia Rosé est vin de caractère, issu des cépages Grenache et Syrah qui  lui donnent l’exubérance voulue afin d’exhauster vos plats préférés : de la  Salade estivale, en passant par les Anti Pasti, Viandes blanches,  Volailles, Grillades, Daube provençale, Plats de pâtes,  Fromages de chèvre ou de brebis...

Duché d’Uzès qu'es aquò ?  U n Château fort du XIe siècle ,  un Duché ,  dont la 1ère mention remonte à 1565 lorsque Charles IX élève le comte  Antoine de Crussol au rang de Premier Duc et pair de France. Mais aussi un vignoble d’Occitanie , Vallée du Rhône, à l’extrême Sud-Ouest,  au Sud des Cévennes, dans le nord du Languedoc !!! Une mosaïque de sols grès, marnes, galets, éboulis, alluvions anciennes et  calcaires durs qui obliges la vigne à puiser dans ses réserves... Orénia Rouge est issu des cépages Grenache et Syrah , ample et riche, sur des notes gourmandes de cerises, mûres, cassis...rehaussées d’une touche de réglisse  et de poivre. Adoptez-le sur vos plats de viandes grillées, émincées, vos volailles et  fromages à pâte pressée cuite : Passendale, Vieux Bruges, Asiago, Pecorino, Sbrinz...

Entre Languedoc et Provence, à Pujaut, se love le cellier de chartreux,  une coopérative de plus de 80 vignerons, fondée en 1929, et couvrant  plusieurs appellations, sises sur une mosaïque de terroirs. Passionnés, créatifs, ces vignerons nous livrent le fruit de leurs terres,  de leur savoir-faire et de leur cœur. Voici "ORIGINE" 100% Chardonnay en IGP Gard , subtil et gourmand,  fruité, complexe, riche, juste ce qu’il faut pour un plaisir direct, sans  fioritures, mais sincère. Adoptez-le lors d’un apéritif, sur des bouchées gourmandes, sur des  poissons en sauce, viandes blanches, fromages ou desserts.