Spiritueux

LA FAVORITE PLAISANCE CANNE ROUGE 2023 Pour faire pendant à la Cuvée Plaisance Canne Bleue, voici Plaisance Canne Rouge, toujours en Edition limitée à 1600 bouteilles …. Issu de la parcelle Plaisance micro-terroir sur la commune du Lamentin

LA FAVORITE Tjé KANN 2023 édition limitée à 10668 exemplaires Rhum blanc Agricole, Tjé Kann « cœur de canne » en créole est un assemblage de différents rhums blancs de la récolte 2022 embouteillé en 2023

LA FAVORITE HORS AGE "LA PART DE L'ANGE" 2023 Edition limitée à 4400 bouteilles Gabriel Etienne nous fait un cadeau exceptionnel avant son départ à la retraite avec cet assemblage de millésimes rares 2009 – 2010 – 2012 - 2013 Ne passez pas à côté d’une bouteille exceptionnelle, alliant caractère et gourmandise…

GUATEMALA  BATCH#5 série Limitée à 5304 bouteilles Ce vieux rhum de la rhumerie Botran est vieilli selon le principe de la solera dans d’anciens fûts de bourbon, de bourbon re-toastés, ou des fûts à xérès.

Glissons sur les eaux bleues de la mer des Caraïbes, jusqu’à la Barbade, île d’origine de la distillerie BUMBU qui y fût créée en 1893. Admirons ce flacon, l’avant avec sa croix ornée d'un métal terni "X", est un clin d’œil aux grandes heures de la piraterie, l’arrière, lui est orné d’une carte des Caraïbes. Sélection des meilleures cannes à sucre provenant de certains des meilleurs pays producteurs : Barbade, Brésil, Costa Rica, République Dominicaine, Salvador, Guyane et Honduras. Les minéraux et autres éléments originels, présents dans ces cannes, donnent à ce nectar, lors de la distillation, une complexité et une douceur à nulle autre pareille. Le rhum de mélasse Bumbu The Original est équilibré, riche, complexe, léger et doux à la fois. A boire pur, on the rocks ou en cocktails

On a hissé la grand-voile et le pavillon flotte fièrement au vent. Ce flacon à fière allure, avec sa croix rappelant les grandes heures de la piraterie. Jack Sparrow n’est pas loin… Voguons dans les eaux des Caraïbes, pour découvrir le fabuleux trésor que nous cachait la distillerie BUMBU. Ses deux distilleries à la Barbade et au Panama, élaborent des rhums à base des meilleures cannes à sucre. Bumbu XO est un rhum de mélasse du Panama, riche, doux et complexe, vieilli en fûts de Bourbon et de Xérès, aux notes de caramel, bois toasté, vanille, orange, épices, poivres, café… A boire pur, on the rocks ou en cocktails.

Et voici BUMBU CREAM. Du rhum artisanal, des épices sélectionnées et de la crème laitière. Une boisson décadente, addictive, à boire fraîche, on the rocks, en cocktails ou en accompagnement de vos pâtisseries ou de vos glaces gourmandes : vanille, coco.

Un rhum Vénézuélien d’exception, issu de l’assemblage de rhums vieillis entre 4 et 6 ans en fûts de chêne ayant contenu du bourbon ou du Xérès. Riche, rond, gourmand, équilibré, un champion de douceur et de saveurs, une superbe complexité qui en étonnera plus d’un.

Edition limitée Distillé en 2016, embouteillé en 2023.Vieillissement en ex-fût de Bourbon.

Bébé de la distillerie colombienne Coloma en édition limitée à 2829 bouteilles Distillé en 2011, embouteillé en 2023 Vieilli en ex-fût à bourbon avec une finition en ex-fût de liqueur à café De belles notes de bois, café, vanille et épices douces.

Boisson spiritueuse à base de hum de mélasse du Panama infusé à l’ananas. Rond et gourmand sur des notes d’ananas, d’épices et de mélasse

Un Zacapa peut-en cacher un autre!!!! Nouvelle identité du Zacapa 23 . Assemblage de rhums vieux, produits à partir du 1er broyage de la canne à sucre, et transformé en miel vierge  par la chauffe continue du jus de première presse de canne. Vieillissement en fûts, de 6 ans à 23 ans, selon le système solera dans des fûts de chêne américain, des fûts de chêne américain brûlé, et en apothéose une finition dans des fûts ayant contenus des xérès de Pedro Ximenez. Maturité et complexité sont les deux principaux critères qui guident ce processus. Complexe sur de la gourmandise avec des notes sucrées, des touches d'épices et une pointe boisée.