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Ez Connardises, joli Lieu Dit de la Côte de Beaune sur l’AOC Savigny les Beaune. Planté de vieilles vignes âgées de plus de 60 ans qui vont chercher leurs nutriments très profondément dans le sol, y puisant la quintessence qui donnera la richesse aromatique qui le caractérise. Des notes de fruits rouges, de vanille, de bois, d’épices et de poivre sur des tanins souples, qui donnent à ce Pinot Noir sa complexité et son caractère intègre. Millésime plus léger, vous pouvez l’apprécier dès à présent sur une viande blanche, volaille, terrine, salade aux gésiers ou au foie de volaille sauté….

Liqueur de Mirabelle élaborée à base d’eau de vie de Mirabelle et de concentré de mirabelles de Lorraine. Gourmande et fruitée à souhait, elle peut se consommer en apéritif, allongée de Crémant, en cocktails, pure ou on the rocks, pour aromatiser ou accompagner une tarte  

Liqueur emblématique d’Alsace, la Poire Williams restitue ici tous ses arômes, sa gourmandise, sa douceur et sa rondeur. Un fruité incomparable Idéale pour tous vos moments gourmands, en apéritif, allongée de Crémant, en digestif, pure ou on the rocks, en cocktails, pour vos pâtisseries, sorbets.

Un must…un irish coffee anobli avec de la crème fraîche prêt à boire, frappé ou en cocktail. Liqueur à base de whiskey irlandais, crème fraîche irlandaise, sucre de canne et de betterave, aromatisée avec de grains de café.

Né dans la distillerie artisanale Wolfberger au cœur de l’Alsace, pays des Eaux de vie et des bières, il fallait bien un faire-valoirpour nos breuvages à base de houblon.Voici Amer Fleur de bière « Authentique» : à base d’eau de vie de bière,d’écorce de quinquina et d’arômes naturels, un bitter, mais bien plus encore, un exhausteur de goût, un remontant, un digestif....3 cl de cet élixir dans 25 cl de bière et vous avez une boisson digne des dieux celtes...Pur ou sur des glaçons, il fera passer plus d’une choucroute....

Edition limitée Distillé en 2016, embouteillé en 2023.Vieillissement en ex-fût de Bourbon.

Pfingstberg (Mont de la Pentecôte) référence religieuse au couvent d’Unterlinden qui fût propriétaire à partir de 1299 suite à une donation du chevalier Richard d’Epfig.Issu de l’agriculture biologique, ce Riesling Grand Cru est un vin blanc sec et fruité, élégant et droit, à l’attaque ronde sur des arômes de fleurs et d'agrumes (pamplemousse) et une jolie minéralité.Il vous ravira dès l’apéritif, sur des fruits de mer, des poissons ou de fromages.

Née de l’association d’une distillerie de la région cognaçaise et d’un rappeur Américain Sean « Diddy » Combs, plus connu sous le nom de Puff Daddy. Vodka française à base de raisin, et d’arômes naturels de fruits. Ciroc Summer Watermelon, Vodka à la Pastèque Le bon goût d'une pastèque bien mûre, fraîche, douce et savoureuse. Prolongez l'été toute l'année.

La région bordelaise est un terroir riche qui fait la part belle au Merlot,  Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, mais il y a d’autres cépages qui qui entrent dans la composition de ses vins : Petit Verdot, Malbec et Carménère. Bousculons nos habitudes et tentons une expérience gustative mémorable ! FABRE ON THE ROCKS 2023 HAUT MEDOC AOP issu de 100% Malbec , un vieil habitué de la région, il occupait 80% du vignoble de Blaye et de  Bourg avant le phylloxera autour de 1866. Vin riche à souhait, aux notes complexes et intenses de fruits noirs, cassis,  prunes, cerise, de violette, de bois de cèdre, poivre et doté de tanins soyeux. Frais et fruité, c’est le vin à partager entre ami(e)s. Invitez-le sur vos buffets, plateaux de charcuterie et fromages, grillades, gâteaux au chocolat...

La prochaine fois que quelqu’un vous dira, « Ne fais pas le Singe », Servez-lui un verre de ce joli vin rouge. Issu des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, né sur les terroirs du Languedoc-Roussillon, ce vin

Voici un joli vin rouge de la Vallée du Rhône Septentrionale. Issu de 100% Syrah, c’est un vin puissant et fin, aux notes   épicées et florales sur la violette, caractéristiques du cépage. A boire en accompagnement de : viandes rouges grillées ou rôties, agneau, gibier, canard, fromages : Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Rigotte de Condrieu, Maroilles, Fourme d’Ambert, Cheddar….

On ne présente plus le Domaine Gouges, ce grand domaine emblématique de Nuits Saint Georges. Joli vin pour démarrer la découverte d’un terroir au renom international. Ne vous laissez pas intimider, ample et gourmand, il vous ravira par ses tanins fins et sa fraîcheur. Assemblage de 5 climats, il en tire une complexité remarquable, qui en fait un vin généreux et droit. A l’aise sur une large gamme gastronomique, il côtoiera aussi bien une viande blanche, une tourte, une volaille, une pièce de bœuf que des fromages. A attendre quelques années.

Encore un cépage italien à découvrir le « Nero Di Troia **». Complexe sur des notes de fruits rouges et noirs : prune, cerise et mûre, d’épices et de bois brûlé.. C’est un vin ample, avec une trame soyeuse et de jolis tanins   Accordez-le avec : salade composées, tapas, cuisine italienne, charcuterie, terrines, tourtes, un joli plateau de fromages italiens : Gorgonzola, Parmigiano, Caciotta des Pouilles…

Un aller-simple pour l’Italie, pourquoi vouloir revenir ? C’est tout un art de vivre, sous le soleil, à l’ombre des citronniers, un verre de cette liqueur séculaire à la main Issue de la variété de citron « Il Feminello Del Gargano IGP », cueillis à la main. Lorsque vous le goûterez, vous direz « Mamma Mia » !

Réputé depuis le XIIIe siècle, le vin d’Arbois devient AOC le 15 mai 1936. Arbois Blanc Cuvée Béthanie 2019 AOP , issu de Chardonnay et Savagnin ,   idéal pour faire ses premiers pas avec le Savagnin sous voile, si typé... A tous les gourmands, amateurs de plats à la crème, au comté et aux  champignons, plats typiques du Jura ou d’Arbois truite au savagnin et à  la crème, tarte et quiches au morbier ou au comté, vol au vent aux morilles,  fromages régionaux : Morbier, Comté, Chèvre, Cancoillotte, et les  incontournables Raclette, Fondue, Mont d’Or chaud...