Mettez un peu de couleur dans votre vie de tous les jours.Ce joli vert vif, du sirop Thé Vert Matcha, rappelle la cérémonie du thé.Laissez-vous emporter par ce trésor de la tradition japonaise et multipliezles plaisirs en dégustant vos : lattes, lattes glacés, milkshakes, rafraîchissements, cocktails et mocktails.

Partez à la recherche du printemps, laissez-vous guider par ces pétales qui  volent au vent, goûtez cet instant hors du temps l’"Hanami", (tradition japonaise qui consiste à apprécier la beauté des fleurs), prolongez cette  sensation de quiétude toute l’année, grâce au sirop  saveur Fleur de cerisier "Sakura" de Monin . sublimer limonades, thés glacés,  Sublimer limonades, thés glacés, bubble tea, cocktails et desserts.

Comme un feu d’artifice dans un ciel d’été, voici le Coffret Collection Florale qui illuminera vos boissons, cocktails et desserts d’une belle touche délicate. Découvrez des idées de dégustation et des recettes inspirantes à l'intérieur du  coffret pour marier ces saveurs avec créativité et révéler toute la richesse  de leurs arômes. Ce coffret contient 5 mignonnettes de sirop : •    Saveur Violette •    Saveur Rose •    Saveur Fleur de Sureau •    Lavande •    Saveur Fleur d'Immortelle

SIROP CARAMEL SALÉ  Un doux parfum de caramel relevé d’une pointe de sel ,.une saveur irrésistible, parfaite pour réaliser des applications étonnantes et gourmandes.  Idéal en latte, cappuccino, chocolat chaud, chantilly ou encore en dessert drinks.

Monin a choisi la vanille de Madagascar pour sa liqueur, car elle est réputée être la meilleure au monde. VANILLE LIQUEUR MONIN 20°, riche, aromatique, ronde, veloutée, douce et gourmande sera une alliée de choix pour parfumer les desserts, flamber des fruits, pour aromatiser et donner du peps à vos génoises, babas, beignets, caramel, crème renversée, ganache, desserts au chocolat : mousses, gâteaux, moelleux, boissons chaudes, ou en en cocktails, associée à d’autres spiritueux  rhum vieux, bourbon, cognac, armagnac, vodka, gin,.. 

Lorsque les frimas s’installent, quoi de mieux qu’une boisson chaude réconfortante. A défaut de coin du feu, voici le Sirop SAVEUR EPICES D’HIVER de Monin ,  aux notes réconfortantes de cannelle, girofle et gingembre. Idéal pour les boissons chaudes, lait, chocolat, café, latte, mais aussi en exhausteur dans les cocktails, Thés glacés, Négronis, Maï Taï, Vins aromatisés, vins chauds... 

Créée en 1999 à Venelles, la Liquoristerie de Provence  élabore des alcools et des liqueurs à l’accent chantant du Sud, dont Versinthe, 1ère Absinthe légale depuis 1915. Reprise en 2017, la distillerie perpétue la tradition et remet au goût du jour des recettes ancestrales, authentiques et chargées d’histoire et élabore de façon  artisanale traditionnelle, des élixirs provençaux ou d’ailleurs. Versinthe Classique 20 ans 45° ** , une recette inédite et une édition spéciale à l’occasion du 20e anniversaire de son absinthe, aux notes herbacées, amères et anisées à base d’ absinthe, armoise, genépi, estragon anis, coriandre, fenouil, aneth, basilic, romarin, angélique, menthe poivrée et verveine. Idéale en apéritif, mais aussi dans vos cocktails ou dans le domaine culinaire.

Pinot Gris, voici un cépage dont la culture se développe ces dernières années en Alsace! Complexe et polyvalent, il peut être doux, moelleux, voire liquoreux, mais il sait aussi se faire plus accessible, en restant dans la gamme des vins secs, tout en distillant ses beaux parfums.  PINOT GRIS KLEINFELS 2023 BEBLENHEIM  ALSACE AOC , issu de 100% Pinot Gris , est un vin blanc sec, 5.70 g/L de sucre résiduel, qui vous étonnera et vous autorisera une palette plus large de dégustation, en apéritif, sur des poissons, fruits de  mer, crustacés, sushis, ceviche, quiche au St Jacques, asperges, choucroute, fromages... 

L’Alsace compte 51 Grands Crus issus essentiellement des cépages : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris et Muscat. Chaque « Lieu-dit » et chaque cépage, donnent au vin une empreinte  toute personnelle. Gewurztraminer SCHOENENBOURG GRAND CRU 2016 Hunawihr AOC ,  né sur les coteaux pentus de Riquewihr au cours d’une année extraordinaire, issu de 100% Gewurztraminer, est un vin élégant, aux notes discrètement poivrées idéal à l’apéritif, sur un foie gras, cuisine asiatique, cuisine au gingembre fromages et desserts.

Et voici BIRDIE CRISPA GIN FRANCE , fruit d’un voyage gustatif autour  du monde pour y découvrir des botaniques rares. Le Canada et ses Baies des dunes aux notes mentholées et résineuses, le Congo et son Poivre de Likouala aux notes anisées presque mentholées,   rappelant le thym et le fenouil, et enfin le Vietnam pour sa Fève Tonka qui rappelle la vanille et le caramel Le tout associé à de la Menthe Poivrée Crispa, assemblés en un nectar frais et vivifiant, prêt à émerveiller vos papilles.

Direction l’Île de la Réunion pour y découvrir le Combava ou Citron Kaffir d’où BIRDIE  KAFFIR GIN FRANCE   tire son nom  Associé à d’autres botaniques, voici un produit unique aux saveurs d’agrumes et de poivre. Un côté un peu piquant, qui apporte de la fraîcheur et du peps, des notes de citronnelle, de cardamome, le tout harmonisé par la rondeur de l’amande.